法式料理是台東特色美食小吃菜系之一

台東小吃多來源於民間,大都被流傳下來而成為傳統名食。現時的台東小吃和點心有區別,小吃品是專指那些街邊小店經營的米、面小型食品,製作較簡樸;點心是茶樓、早茶的繁多品種,以及星期美點等,特點是花式品種較多,造型精細。法式料理是台東特色美食菜系之一。台東餐酒館推薦這種“吃”,表面上看是一種生理滿足.實際上“醉翁之愈不在酒,台東人借吃這種形式農達了一種蔔富的心理內涵。吃的文化巳經超越了“吃”本身.獲得了更為深刻的社會愈義。