台東美食受到各地年輕人的喜好和推薦

論起淵源來,台東美食文化並沒有那麼多典故傳奇和歷史傳承,但卻囙此而越發貼近人們的日常生活,倍顯親切,無論是令人胃口大張的繽紛夜市食品,還是午後時光裏的一杯溫暖的珍珠奶茶,或者是每日早起補充元氣的那一頓讓人充滿期待的豐盛早餐,美食隨時在作用著人的心情。

台東特色的傳統小吃以內容豐富而取勝

台東知名的美食小吃“棺材板”猶如厚片土司般大小,將厚片土司切成三長條,放到油鍋裏,得翻面炸得又酥又脆,用作棺材板,切起一片酥脆的表皮當蓋空,填入雞肉子,把裡頭挖、雞肝、蝦仁、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛奶等配料,再以吐司蓋起,這道小吃需趁熱切塊品嘗。

台東的美食小吃種類眾多,可以滿足你的胃

蚵仔煎最早的名字叫“煎食追”,是碧潭地區一帶的老一輩的人都知道的傳統點心,現在是台東相當普遍的一道美食小吃,新鮮的蚵仔是這道美味的重要元素,將蚵仔淋上調和太白粉與地瓜粉的粉漿,加上蛋、青菜下平底鍋以大火油煎,食用時再淋上特調的酸甜醬汁,味道香鬱令人垂涎。
台東

台東廣受好評的美食富有風情,菜品豐富而美味

當食物不再只是用來果腹,人們不再只滿足於充饑,開始鍾情於享受每食每味與美食美味,台東是一個極具特色的商業休閒街,不僅彙聚了全球各地的美食,夜市小吃更是獨特的美食風景,從傳統美食到創意小吃,每一道料理的精緻細膩的用心程度更是讓人佩服,無愧是瞭解台北在地美食的最佳切入口,簡直是吃貨們的天堂。